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菜鳥物流相關負責人于近日出席了第 21 屆中國國際酒業博覽會。該負責人介紹稱,當前茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等白酒品牌皆已與菜鳥開展物流合作。基于多年的深入耕耘,菜鳥進一步對酒水行業物流解決方案進行了升級。針對酒類商家線上線下的布局需求,菜鳥不僅能夠提供全渠道履約服務,還可借助數字化庫存管理、一物一碼、RFID 溯源等數字化科技,助力商家實現降低成本、增加效益的目標。

菜鳥供應鏈食品行業相關負責人指出,近年來,伴隨市場競爭的日益加劇以及消費結構的調整,白酒市場呈現出供求失調、庫存積壓等問題。價格波動與庫存積壓已然成為白酒企業所面臨的主要挑戰。數字化供應鏈建設將成為解決上述問題的關鍵途徑,而人工智能等新技術則為此提供了良好契機。
通過運用人工智能與大數據,菜鳥自主研發的數字供應鏈產品“天機π”能夠憑借智能預測、智能補貨調撥、多級庫存管理以及運營陪伴等功能,輔助商家科學地制定經營與需求計劃,實現產銷協同。同時,該產品還能夠輸出最優倉網規劃與分倉選擇,助力客戶提升供應鏈效率與消費者體驗。菜鳥數據表明,酒類商家入駐菜鳥自營倉網并進行分倉后,消費者從支付至簽收的時長可降至 35 小時,物流時效得到有效提升。
數字化除了能夠助力酒類企業控制成本、提高效率以及促進生意增長之外,還為打擊假酒、防范串貨提供了全新工具。當前,菜鳥已在酒水倉內構建起全流程標準化出入庫安全流程,從入庫到出庫的全流程節點采用線上化采集唯一碼,使得每一瓶酒的流向皆有跡可循。通過在包材中植入射頻識別標簽,菜鳥為客戶提供了更為先進的防偽、防串貨解決方案。據統計,在菜鳥一物一碼技術的支持下,相關企業經銷商庫內商品稽核準確率已超過 95%,全鏈路溯源防偽達到 100%。

在以數字化手段提升競爭力的同時,酒類企業紛紛致力于線上線下全渠道布局,以獲取更多商業機會。其中,涵蓋直播電商在內的線上銷售渠道,正成為酒商們高度重視的銷售途徑。以本年度天貓 618 為例,直播已然成為拉動白酒增長的核心驅動力。當下,酒商們亦正在加緊籌備雙 11 大型促銷活動。物流供應鏈保障由此備受矚目。
對此,菜鳥相關負責人指出,當前,菜鳥正通過持續提供 B2B 交倉履約、工廠倉直發、B2B 城市配送、B2C 電商全渠道履約等服務,助力酒類商家加快布局線上線下全渠道。在今年雙 11 以及后續的年貨節中,菜鳥將以酒水行業物流解決方案為基礎,為酒類客戶提供專項物流保障。目前,為迎接即將來臨的雙 11,菜鳥酒水倉已在人員、場地、前置處理、送貨上門等方面籌備充足資源,能夠幫助商家更為從容地應對大促爆發。